Сегодня винная упаковка совмещает в себе не только функцию защиты товара от воздействия неблагоприятных факторов окружающей среды, но и обеспечивает общение производителя с покупателем.
Таким образом, к основным функциям винной упаковки можно отнести защитную и коммуникативную, которая подразумевает наличие на этикетке (или упаковке) информации о производителе вина, составе, потребительских свойствах и т.д.
Однако коммуникативная функция упаковки и этикетки начинается не с информационной составляющей, а с эстетической - с формы, цвета, текстуры, эргономичности, удобстве и т.д.
Благодаря разнообразию дизайнерских решений упаковки мы с легкостью можем отличать одни напитки от других, выделять индивидуальность каждого конкретного товара.
Цветовое решение, форма, фактура винной упаковки действуют на потребителя на подсознательном уровне. Вот что писал по этому поводу Томас Хайн: "Цвет - это фундаментальный язык упаковки: это тот элемент упаковки, который вызывает моментальный и самый мощный ответ: он общается с потребителем на невербальном, бессознательном уровне".
Например, чтобы подчеркнуть чистоту, молодость и натуральность вина, производители алкогольной продукции используют для разработки торговых марок, дизайна упаковки и этикетки зеленый и белый цвета. Для придания же статусности и эксклюзивности стараются использовать различные темные тона.
Кроме того упаковка влияет на восприятие потребителем качества вина. То есть потребитель переносит cвои ощущения от упаковки на ощущения от самого продукта. Так ряд проведенных исследований показал, продукт в дешевой упаковке воспринимается потребителем как менее качественный. Еще один эксперимент показал, что прозрачная винная этикетка вселяет в потребителя уверенность в том, что процесс изготовления осуществляется в соответствии с самыми высокими стандартами качества. И воспринимается вино с прозрачной этикеткой как более вкусное и качественное, нежели то, которое оформлено бумажной этикеткой.
Даже небольшая деталь винной упаковки может придать брэнду дополнительную ценность и эксклюзивность. Например, добавив к упаковке ручку, можно увеличить удобство пользования упаковкой и, соответственно, привлекательность товара для потребителя.
Общеизвестный факт, что большинство потребителей принимают решение о покупке спонтанно – именно в момент "общения" его с упаковкой.
Упаковка должна не только привлекать внимание, но и донести за кратчайшее время до потребителя информацию о качестве и свойствах вина. Однако при размещении информации надо взвешенно подойти к тому, где именно размещать информацию – не стоит максимум ее размещать на лицевой стороне, так как это загромождает этикетку и делает ее неудобоваримой
Упаковка должна выглядеть оригинально, и эксклюзивно для конкретной целевой аудитории. Ведь у упаковки есть всего несколько секунд, чтобы зацепить взгляд покупателя и донести до него необходимые впечатления и информацию
С помощью упаковки можно постоянно обновлять товар – не менять его сущность, меняя визуальный образ, что позволит осуществлять различные маркетинговые акции и продвигать товар более активно.